KULINARIX – ein Programm für Kitas in Oberfranken

KULINARIX ist ein Programm, das sich an Kindertagesstätten in ganz Oberfranken richtet. Es hat zum Ziel, die Ernährungssituation und das Gesundheitsbewusstsein von Kindern aktiv zu verbessern. Ernährungsfachkräfte („Coaches“) ermitteln dafür in den teilnehmenden Einrichtungen den individuellen Bedarf, um dann über einen Zeitraum von ca. zwei Jahren kontinuierlich Projekte durchzuführen. Das können z.B. Eltern-Kind-Kochkurse, Vorträge, Fortbildungen für Mitarbeiter, Schulungen für Caterer, aber auch viele gemeinsame Aktionen mit den Kindern zum Thema Essen und Trinken sein. 

Unser Ziel ist es, den Einrichtungen die Grundlagen für einen gesunden und glücklichen Lebensstil nahezubringen und diesen nachhaltig zu verankern. Dank der Förderung der Adalbert-Raps-Stiftung und der gesetzlichen Krankenkassen ist das Programm für die teilnehmenden Einrichtungen kostenfrei.

 

Hauptziele des Programms

  1. Anleitung zu praktischer, kindgerechter & alltagstauglicher Ernährungsbildung in der Einrichtung
  2. Umsetzung der Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
  3. Vernetzung unter den beteiligten Akteuren 
  4. Wissenserweiterung bei den Kindern, den Eltern und Großeltern, beim Personal und im Netzwerk der Einrichtungen

 

 

PROGRAMMSCHWERPUNKTE können beispielweise sein:

  • Speiseplancheck
  • Brotboxberatung
  • Lebensmittelkunde & -pyramide
  • Lehrkochen für Groß & Klein
  • Essatmosphäre und Tischgestaltung
  • Sinnesparcours
  • Kulinarische Reise
  • Ausflug zu regionalen Erzeugern

 

SIE PROFITIEREN VON:

  • neuen Fakten und der Aktivierung Ihres Wissens
  • Praxisanleitungen direkt in Ihrer Einrichtung
  • einer persönlichen Betreuung
  • Vernetzung mit anderen Kitas zum Austausch und/oder Hospitation
  • neuer Freude und mehr Spaß am gesunden Essen


Ansprechpartner

Alle oberfränkischen Kitas, die Optimierungsbedarf im Bereich Essen, Verpflegung, -Ernährungsbildung, Partizipation, Elternarbeit und Mahlzeitengestaltung sehen, sind eingeladen, Kontakt aufzunehmen mit:

 

Birgit Baumgarten

Telefon: 03621 50789-36
Mobil: 01525 6658249
birgit.baumgarten@symbioun.de

 

Christian Schulz

Telefon: 03621 50789-24
Mobil: 01525 6658237
christian.schulz@symbioun.de

 

 

Weitere Informationen

Hier können Sie das KULINARIX-Infoblatt herunterladen.

 

Weitere Informationen finden Sie hier:

 

Adalbert-Raps-Stiftung, Adalbert-Raps-Straße 1, 95326 Kulmbach

www.raps-stiftung.de

 

symbioun Bundeszentrale, Bahnhofstraße 14, 99867 Gotha

www.symbioun.de

 

 

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